همیشه دلم به حال اونهایی که جمعه ها وبلاگشون رو آپ می کنن میسوخته.چرا؟به خاطر اینکه به نظرم این آدم انقدر تنهاست یا حالش بده که روز جمعه که همه دنبال حال و حول هستند، اون میاد و وبلاگش رو آپ می کنه!!!
حالا امروز خودم هم اومدم وبلاگم رو در روز جمعه آپ کنم.یه دل سیر نوشتم از حس و حالم ولی بیخیالش شدم.دیشب هم برای توی اون یکی وبلاگ در گوشی یه چیزکی نوشتم ولی پشیمون شدم و پابلیشش نکردم!
حالا الان که این صفحه رو باز کردم که بنویسم، پشیمون شدم از اون چیزهایی که خواستم بنویسم.ولی خوب تا صفحه بازه منم یه دستور غذا میذارم اینجا.این یه غذای من درآوردیه که برای نهار امروز مامان و بابا درست کردم.
چند تکه مرغ رو میذاریم با آب کم و سیر و پیاز و دارچین و ففل سیاه و نمک و پودر تخم گشنیز و زعفرون بپزه.توی این فاصله تا مرغها پخته بشن، پیاز داغ فراوون درست می کنیم و بهش زردچوبه اضافه می کنیم.چند تا سیب زمینی رو مکعب مکعب ریز می کنیم و به پیاز ها اضافه می کنیم و چند تا هویج رو هم ریز می کنیم و تفت میدیم.سیب زمینی ها که نیم پز شدن چند تا گوجه ریز(از این گوچه های مینیاتوری ها)بهشون اضافه می کنیم.چند تا فلفل سبز رو با قیچی می بریم و بهش اضافه می کنیم.یه ذره شوید اضافه می کنیم.بعدش مرغها رو که نیم پز شدن رو می ذاریم توی این مواد و با این مواد روش رو می پوشونیم و زیرش رو کم می کنیم و میذاریم جا بیوفته.آخر سر هم روش لیموی تازه می چلونیم.من به آبی که مرغها توش پخته بودن، آب لیمو و ورمیشل اضافه کردم و شد سوپ.برنج ته چین هم درست کردم و با سالاد شیرازی چیدم روی میز و به خورد مامی جان و ددی جان دادم!
درسته خودم گیاهخوارم و گوشت نمیخورم ولی اون دوتا که گناهی نکردن که پا به پای من همش سبزیجات و حبوبات بخورن!به این میگن دموکراسی!!!
پ.ن:امروز هوا جون میده برای بیرون رفتن.هوا توپه توپه!!!
شنبه نوشت:الان اومدم و دیدم تاریخ این پست مربوط به امروزه!!!جلل الخالق من این پست رو دیروز جمعه حدود ساعت سه بعدازظهر نوشتم!!!
Labels: رزی آشپزی می کند
راستی یه سوال
چای سبز پرتقالی که می گیری اون طعم تلخی چای سبز رو نداره دیگه؟ اونوقتش کیسه ایه درسته؟
یه اسمی هم واسه غذایی که درست کردی می ذاشتی
p: